PADANG PANJANG, GoSumatera – Bersama lima komoditas pangan lainnya, bawang putih turun harga pada minggu pertama Juli 2025. Harga bawang putih turun Rp1.000 dari Rp33.167 menjadi Rp32.167kg.
Sementara lima komoditas lainnya yang turun harga adalah gula pasir, daging ayam broiler, cabai rawit, bawang daun dan minyak goreng kemasan premium.
Hal tersebut disampaikan Analis Perekonomian Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setdako, Chandra Erfiko kepada Kominfo, Minggu 6 Juli 2025.
Gula pasir, kata Chandra, turun Rp367 dari Rp18.517 menjadi Rp18.150/kg. Daging ayam broiler turun Rp333 dari Rp29.667 menjadi Rp29.334/kg. Cabai rawit turun Rp184 dari Rp26.834 menjadi Rp26.650/kg. Bawang daun turun Rp700 dari Rp22 ribu menjadi Rp21.300/kg. Minyak goreng kemasan premium turun Rp333 dari Rp22.333 menjadi Rp22 ribu/kg.
Sementara itu komoditi yang alami kenaikan harga di antaranya cabai hijau naik Rp1.667 dari Rp31.333 menjadi Rp33 ribu/kg. Cabai merah naik Rp3.000 dari Rp28.667 menjadi Rp31.667/kg. Bawang merah naik Rp350 dari Rp40.317 menjadi Rp40.667/kg. Kacang hijau naik Rp667 dari Rp25.333 menjadi Rp.26 ribu/kg. Seledri naik Rp4.700 dari Rp37.300 menjadi Rp42 ribu/kg. Bawang bombai naik Rp1.300 dari Rp32 ribu menjadi Rp33.300/kg.
"Harga enam komoditi ini mengalami sedikit kenaikan dibandingkan minggu lalu. Namun tidak mempengaruhi daya beli masyarakat," katanya.
Komoditas utama lain relatif stabil. Di antaranya beras kualitas I stabil pada harga Rp15.750/kg. Beras kualitas II Rp14.750. Beras kualitas III Rp14 ribu/kg. Tepung terigu segitiga biru Rp13 ribu/kg. Daging sapi Rp141.667/kg. Daging ayam kampung besar Rp90 ribu/kg. Daging ayam kampung sedang Rp80 ribu/kg. Daging ayam kampung kecil Rp70 ribu/kg.
"Telur ayam ras Rp27.500/kg. Telur ayam kampung Rp52.133/kg. Kacang kedelai Rp11.500/kg. Kacang tanah Rp28 ribu/kg dan minyak goreng kemasan sederhana Rp17ribu/liter," jelasnya.
Secara umum, kata Chandra, harga-harga 48 komoditi relatif stabil, fluktuasi terjadi pada 12 komoditi. Dengan rincian, enam komoditas mengalami penurunan harga dan enam komoditas naik. (cigus)